译文及注释：
太牢笔，少牢口，东西南北何处走。

太牢笔，指的是太牢山上的笔架，用来写下众多的文章和诗歌；
少牢口，指的是少牢山下的牢门，象征着离别和分别；
东西南北何处走，意味着无论往哪个方向走，都无法逃避离别之苦。

整体来看，这句诗表达了离别之痛和无处可逃的无奈之情。
注释：
太牢笔：指的是太牢山，太牢山位于今天的河南省南阳市，是古代著名的山岳之一。这里用太牢笔来形容诗人的笔触，意味着诗人的笔力雄健有力。

少牢口：指的是少牢山，少牢山位于今天的河南省信阳市，也是古代著名的山岳之一。这里用少牢口来形容诗人的言辞，意味着诗人的言辞简练而有力。

东西南北何处走：这句话是在问诗人要去哪个方向。东、西、南、北是指四个方向，何处走则是问诗人要去哪个地方。这句话的意思是在询问诗人的行程或目的地。