姜彧（1218～1293），字文卿，莱阳人。他的父亲姜椿曾跟历城张荣有往来，为避战乱迁入济南市。姜彧聪颖好学，很快被张荣看重，先后任左右司知事、郎中断事官和参议官等职。 姜彧在担任滨州知州期间，积极推广桑树种植，使桑树遍布滨州，被誉为“太守桑”。此后，他历任多个职务，包括至元五年（1268年）被拜为治书侍御史，河北河南道提刑按察使，信州路总管，陕西汉中、河东山西道提刑按察使和行台御史中丞等。 姜彧于至元三十年（1293年）二月病逝，享年76岁。他留下了四首词作，并因晋祠石刻而流传于世。