译文及注释：
鹅鹅鹅，曲项向天歌。白毛浮绿水，红掌拨清波。

鹅儿们呀，曲着脖子向天高歌。白色的羽毛漂浮在绿色的水面上，红色的脚掌拨动着清澈的波浪。
注释：
鹅鹅鹅：指大雁。

曲项向天歌：形容大雁高昂的颈项，向天高歌。

白毛浮绿水：形容大雁在绿水中游动，白色的羽毛在水面上漂浮。

红掌拨清波：形容大雁在水中游动时，用红色的脚掌拨动清澈的水波。