译文及注释：
三日进入厨房下，洗手做羹汤。
还不熟悉姑婆的口味，先让小姑子尝一尝。
注释：
三日：指时间的长短，表示作者花了三天时间烹饪。

入厨下：指进入厨房，开始烹饪。

洗手：指洗手净身，表示作者要保持清洁卫生。

作羹汤：指烹制一种汤类食品，羹汤是指浓稠的汤。

未谙姑食性：谙指了解，姑指姑妈，食性指饮食习惯。表示作者不了解姑妈的饮食习惯。

先遣小姑尝：遣指派遣，小姑指姑妹，尝指品尝。表示作者先让姑妹品尝，以确定菜肴的口味是否符合姑妈的口味。