译文及注释：
花开红树乱莺啼：花儿盛开在红树上，莺鸟在其中欢快地啼鸣。

草长平湖白鹭飞：湖畔的草长得很茂盛，白鹭在其中翱翔飞舞。

风日晴和人意好：天气晴朗，风和日丽，人们的心情也很愉悦。

夕阳箫鼓几船归：夕阳西下，箫鼓声响起，几艘船只驶回港口。
注释：
花开：指春天花朵盛开的景象。

红树：指红树林，一种生长在海滨的树木，叶子呈现红色。

乱莺啼：指鸟儿在花丛中欢快地歌唱。

草长：指春天草木生长旺盛。

平湖：指平静的湖面。

白鹭飞：指白鹭在湖面上飞翔。

风日晴：指天气晴朗，风和日丽。

人意好：指人们心情愉悦。

夕阳：指太阳落山的景象。

箫鼓：指吹箫和打鼓的音乐声。

几船归：指几艘船回家。