译文及注释：
淮南寄我玉醅酒，白蚶海月君家有。
欲持就味明日期，穷羹易覆已反手。
从事开筵不可辞，燕脂秀脸罗前后。
长颈善讴须剩讴，只恐老来欢意休。

淮南寄来了一瓶玉醅酒，你家有着美味的白蚶和海月。
想要品尝，就要抓住时机，因为美味易逝，一不小心就会失去。
参加宴会是不能拒绝的，美丽的女子们在前后摇曳着。
善于歌唱的人应该多唱几曲，因为只怕老来时欢乐的心情会消失。
注释：
淮南：指淮南地区，以产酒著名。
玉醅酒：一种上等的酒。
白蚶海月：指海中的珍珠和贝类。
就味明日期：指在最佳的时间品尝美食。
穷羹易覆已反手：指吃饭时要小心，一不小心就会弄翻碗里的汤。
开筵：指举办宴会。
燕脂秀脸罗前后：指女子妆容精致，美丽动人。
长颈善讴：指女子嗓音悦耳动听。
只恐老来欢意休：指年老后可能无法再享受美食和欢乐。