译文及注释：
源水丛花无数开，丹跗红萼间青梅。
从今结子三千岁，预喜仙游复摘来。

汉字译文：
泉水源头花朵繁盛开放，红色花蕊与绿色梅子共同交织。
从此刻开始结出果实，经历三千年岁月，预祝仙人再次来摘。
注释：
源水：指泉水的源头，表示清澈纯净的水。

丛花：指花朵聚集在一起的景象。

丹跗：指红色的花蕊。

红萼：指红色的花萼。

青梅：指未成熟的梅子，通常呈青绿色。

结子三千岁：表示梅子成熟需要很长时间，暗示梅子的品质和价值。

预喜仙游复摘来：预先庆贺梅子成熟后，仙人再次前来采摘，表达梅子的珍贵和仙人的喜爱。