赏析：
松调理，控制火候，使茶汤的颜色、香味、滋味合适。这三句描写了品茗的细致和优雅。 下片是以“情”论茶。“君”指客人，题目中的“神仙居士”，指不知姓名的客人，人物和情事都十分生动。“月莲”、“独心”二名以及“清香晚霭生笼檝，红烛高烧带客来”，均为词意深远，浑然天成的佳句。总之，本词曲折含蓄，缜密考究，审美上乘，深得品茗之妙。可以说，这首咏茶词凸显了作者对茶文化的深刻理解和悠久历史传承的重视。通过词语的精致运用，韵律的优美展示，达到了凝练情感、传递文化的目的。这也让人们深切感受到品茶文化的博大精深和优美魅力。