译文及注释：
此地别燕丹，壮士发冲冠。
昔时人已没，今日水犹寒。

此地：这个地方；别：离别；燕丹：指北方的燕山和丹山；壮士：勇士；发冲冠：形容壮烈的气概和激动的心情。
昔时：过去的时候；人已没：人已经死去了；今日：现在；水犹寒：水还是很冷的。
注释：
此地：指战场。

别燕丹：燕丹是古代战国时期的一个国家，此处指战场在燕丹地区。

壮士：指勇敢的战士。

发冲冠：形容战士奋勇向前的样子，头发都竖起来了。

昔时人已没：指战场上的战士已经死去。

今日水犹寒：指战场上的河水依然很冷，但战士们已经不在了。这句话也可以理解为战争的残酷和无情。