译文及注释：
吾的生命有限，但我的知识无限。如果我只追求有限的知识，那么我将会面临危险。但如果我能将有限的知识与无限的知识结合起来，那么我就能够成为真正的智者。做好事不一定能得到名声，做坏事也不一定会受到惩罚。但如果我们遵循着道德准则，我们就能够保护自己，保全生命，养育家人，度过一生。

庖丁为文惠君解牛，他的手、肩、脚、膝，都能够准确地掌握牛的位置，刀法娴熟，每一刀都能够准确地切中要害。他的技艺已经达到了极致，文惠君惊叹不已。但庖丁却说，他所追求的不仅仅是技艺，更是道德。他开始解牛的时候，只看到了牛的外表，但三年后，他开始能够感受到牛的内在。现在，他已经能够凭借直觉来解牛，而不是依靠眼睛。他遵循着天道，顺应着自然规律，因此他的技艺已经超越了技术层面，达到了精神层面。他的刀虽然已经使用了十九年，但仍然锋利如新。他的刀刃虽然很薄，但是他能够准确地掌握刀的位置，因此他的刀刃不会被磨损。他在解牛的时候，动作非常轻微，但是牛却能够轻松地被解决。他解牛之后，会仔细地检查自己的刀，然后收好它。文惠君听了庖丁的话，深受启发，认为他的话可以帮助他养生。
注释：
重点文字注释：

1. 吾生也有涯，而知也无涯：生命有限，但知识无穷无尽。

2. 以有涯随无涯，殆已！已而为知者，殆而已矣！：如果只是追求无穷无尽的知识而不注重生命的有限性，那么很容易陷入危险之中。

3. 为善无近名，为恶无近刑：做好事不一定能得到名声，做坏事也不一定会受到惩罚。

4. 缘督以为经，可以保身，可以全生，可以养亲，可以尽年：遵循道德规范可以保护自己的身体健康，保全生命，养育家人，度过一生。

5. 合于《桑林》之舞，乃中《经首》之会：庖丁解牛的技艺达到了极致，能够与古代的舞蹈和音乐相配合。

6. 臣之所好者，道也，进乎技矣：庖丁不仅注重技艺的精湛，更注重道德的追求。

7. 依乎天理，批大郤，导大窾，因其固然，技经肯綮之未尝，而况大軱乎！：庖丁在解牛的过程中，遵循天理，顺应自然规律，因此技艺得以不断提高。

8. 良庖岁更刀，割也；族庖月更刀，折也：普通的厨师每年更换刀具，而庖丁每月更换，说明他对刀具的要求非常高。

9. 是以十九年而刀刃若新发于硎：庖丁对刀具的使用非常精细，因此即使使用了十九年，刀刃仍然锋利如新。

10. 提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而藏之：庖丁在解牛之后，会仔细检查刀具，然后收好刀具，以示对技艺的尊重和珍视。