译文及注释：
营州少年厌原野，狐裘蒙茸猎城下。
营州的年轻人厌倦了荒野，穿着狐皮衣服，戴着毛茸茸的帽子在城下打猎。
虏酒千钟不醉人，胡儿十岁能骑马。
喝了千杯虏酒也不会醉，胡人十岁就能驾驭马匹。
注释：
营州：指辽东半岛的一个地区，现在属于辽宁省。

少年：指诗中的主人公，年轻的男子。

厌：厌倦，不喜欢。

原野：指荒野、草原等未经开垦的土地。

狐裘：狐皮制成的衣服。

蒙茸：毛茸茸的样子。

猎：打猎。

城下：城墙下面的地方。

虏酒：指辽东地区的一种酒。

千钟：指喝了很多酒。

胡儿：指辽东地区的少数民族。

十岁：指年龄较小的孩子。

能骑马：指胡儿从小就学会了骑马。