译文及注释：
日落沙明天倒开，波摇石动水萦回。
太阳落山，沙地上的光芒消失，天空渐渐变暗。波浪拍打着石头，水流环绕着它们。

轻舟泛月寻溪转，疑是山阴雪后来。
一艘小船在月光下漂浮，寻找着溪流的转弯。看起来像是山上的雪融化后流下来的溪水。

水作青龙盘石堤，桃花夹岸鲁门西。
水流像一条青龙盘绕着石堤，桃花开在两岸，鲁门在西边。

若教月下乘舟去，何啻风流到剡溪。
如果让我在月光下乘船前往剡溪，那将是多么风流的事情啊。
注释：
日落沙明：太阳落山，沙滩上的光芒依然明亮。

天倒开：天空渐渐变暗，像是被倒过来一样。

波摇石动：水波荡漾，石头被冲击而晃动。

水萦回：水流环绕着周围的景物。

轻舟泛月：小船在月光下漂浮。

寻溪转：寻找溪流并转弯。

疑是山阴雪后来：看起来像是山阴下雪后的景象。

水作青龙盘石堤：水流像一条青龙盘绕在石堤上。

桃花夹岸鲁门西：两岸桃花盛开，形成一道美丽的风景线。

若教月下乘舟去：如果让我在月光下乘船前往。

何啻风流到剡溪：何止是一种风流的体验，就像到达剡溪一样美妙。