江开（字开之，号月湖）生卒年不详，是安徽省庐江县人。他在道光十五年（1835年）考中举人，并担任过陕西咸阳知县一职。江开不仅文学功底深厚，而且对诗、书、画等方面都有较高的造诣。 江开的代表作之一是《菩萨蛮·商妇怨》。这首词首次出现在清代康有为所编的《中国诗经外編》中，后来被广泛传唱和演绎，并成为了中国文学史上的经典之作。《菩萨蛮·商妇怨》所表现的是商朝时期的故事情节，以卓尔不群的文字描绘了商妇的婚姻遭遇以及她的心路历程。 尽管江开的生平资料较为有限，但他卓越的才华和对文学艺术的追求为后人留下了宝贵的文化遗产。