译文及注释：
贺知章酒后骑马，晃晃悠悠，如在乘船。他眼睛昏花坠入井中， 【汉字译文】：贺知章喝了酒后骑马，摇摇晃晃的，像是在乘船。他的眼睛昏花了，掉进了井里。 【注释】：贺知章是唐代著名的文学家和官员，他在酒后骑马时晕眩不堪，竟然掉进了井里睡着了。 汝阳王李琎饮酒三斗以后才去觐见天子。路上碰到装载酒曲的车，酒味引得口水直流，为自己没能封在水味如酒的酒泉郡而遗憾。 【汉字译文】：汝阳王李琎喝了三斗酒才去拜见天子。路上遇到了装满酒曲的车子，酒的香味让他垂涎欲滴，后悔自己不能统治像水一样香的酒泉郡。 【注释】：汝阳王李琎是李唐皇室成员，他喝了三斗酒后才去拜见皇帝。在路上，他遇到了装满酒曲的车子，酒的香味让他非常想喝，但他因为不能治理出产好酒的酒泉郡而感到懊悔。 左相李适为每日之兴起不惜花费万钱，饮酒如长鲸吞吸百川之水。自称举杯豪饮是为了脱略政事，以便让贤。 【汉字译文】：宰相李适为了每天开心不惜花费大笔钱财，喝酒像鲸鱼般吞咽百川之水。他自称举杯豪饮是为了抛开政事烦恼，以便让更有才华的人来治理国家。 【注释】：左相李适是唐代宰相，他不惜花费大量金钱来享受喝酒带来的快乐，喝酒的样子像鲸鱼吞咽百川之水。他自称举杯豪饮是为了放松身心，方便让更有才华的人来治理国家。 崔宗之是一个潇洒的美少年，举杯饮酒时，常常傲视青天，俊美之姿有如玉树临风。 【汉字译文】：崔宗之是一个潇洒的美少年，举起酒杯喝酒时，常常昂首挺胸地望着天空，英俊的外貌就像玉树临风一样。 【注释】：唐代诗人崔宗之以英俊的外貌和多才多艺而闻名，举起酒杯时经常表现出自信和高傲的态度，他的美貌就像一棵婀娜多姿的玉树一样令人羡慕。 苏晋虽在佛前斋戒吃素，饮起酒来常把佛门戒律忘得干干净净。 【汉字译文】：苏晋虽然在佛前绝食禁欲，但他喝起酒来却总是忘记了佛门的教规和规矩。 【注释】：苏晋是唐代文学家和书法家，他非常信奉佛教，经常斋戒吃素。但是，当他喝酒时却常常忘记了佛门的戒律。 李白饮酒十斗，立可赋诗百篇，他去长安街酒肆饮酒，常常醉眠于酒家。天子在湖池游宴，召他为诗作序，他因酒醉不肯上船，自称是酒中之仙。 【汉字译文】：李白喝了十大碗酒，就能够写出一百首诗歌。他常常去长安街上的酒楼喝酒，有时会在酒家里喝得酩酊大醉。有一次皇帝在湖上游玩，召他为诗作序，但他因为醉酒而不肯上船，自称是酒中之仙。 【注释】：唐代著名诗人李白以酒文化为背景，其饮酒习惯也极为出名。他能够饮下大量的酒，并在此情况下创作出许多优美的诗歌。这个故事描述的是李白在酒楼酒醉后，被皇帝召唤为诗作序，但他因为喜欢喝酒而不肯上船。 张旭饮酒三杯，即挥毫作书，时人称为草圣。他常不拘小节，在王公贵戚面前脱帽露顶，挥笔疾书，若得神助，其书如云烟之泻于纸张。 【汉字译文】：张旭只要喝了三杯酒，就能够挥舞毛笔写书法。时人称他为“草圣”。他通常不拘小节，在王公贵族面前，随便脱下帽子，挥笔快速书写。如果他得到了上天的帮助，他的字就像云烟一样自如流畅地落在纸上。 【注释】：唐代文学家张旭以其擅长的草书而闻名于世。据说他只需要饮下三杯酒，就能够创作出非常优美的书法作品。他不拘小节，甚至在王公贵族面前脱去帽子，挥笔书写，这些行为在当时被视为非常出格的。