原文： 浅寒天气雨催冬。梅梢糁嫩红。天教来寿黑头公。和羹信已通。
斟滟滟，劝重重。新＿琥珀浓。他年赐酒拆黄封。还思此会同。

译文及注释：
浅寒天气雨催冬。
寒冷的天气下雨催促着冬天的到来。
梅梢糁嫩红。
梅花枝头绽放着嫩红色。
天教来寿黑头公。
上天注定了黑头公的长寿。
和羹信已通。
和羹的消息已经传达开来。

斟滟滟，劝重重。
斟满满的酒杯，劝你多喝。
新＿琥珀浓。
新酿的琥珀酒浓郁芬芳。
他年赐酒拆黄封。
来年赐酒时拆开黄色封条。
还思此会同。
依然怀念这次的聚会。
注释：
浅寒天气雨催冬：天气寒冷，雨水催促着冬天的到来。
梅梢糁嫩红：梅花的枝梢上泛起嫩红色。
天教来寿黑头公：上天赐予长寿的黑头公（指老人）。
和羹信已通：和羹已经煮好，可以享用了。
斟滟滟：斟满满。
劝重重：劝饮更多。
新＿琥珀浓：新酒如琥珀一般浓郁。
他年赐酒拆黄封：他年再赐酒时，拆开黄色封条。
还思此会同：回忆起这次相聚的时刻。


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管鉴简介： 管鉴，字明仲，是南宋时期的文学家和官员。他出生于龙泉（今属浙江），后徙居临川（今江西抚州）。具体的生卒年份不详，但据史书记载，他最迟的词题所署干支是甲辰生日，也就是在淳熙十一年（1184）以前出生，并于官至广州经略安抚使时逝世。 关于管鉴的生平事迹，历史上的记载较少。据传，他曾在南宋乾道九年（1173年）担任峡州守，当时范成大经过峡州时，他曾见到范成大所著的《吴船录》。此外，管鉴还曾任广东提刑，后转任广州经略安抚使，官至权知此职。 管鉴以工词著称，他的代表作品是《养拙堂词》一卷，收录了他的若干篇词作。这些词作风格纯正，优美动人，展现了管鉴才思敏捷和文学修养。他的文学成就为后人所称颂，同时也为学者研究南宋文学史提供了重要的资料。